Augu valsts receptes

Brokastu receptes | Pamatēdieni | Deserti un uzkodas

Receptes vegāniskiem ēdieniem, kas sniedz pilnvērtīgu enerģiju

Smelies iedvesmu krāsainām un enerģijas pilnām brokastīm vai pagatavo augu spēcinātas pusdienas.

Ja izmēģini kādu recepti, padalies ar to Instagram un atzīmē @breakfastmakes!

Agnese Zimele 8/20/21 Agnese Zimele 8/20/21

Šokolādes-cukini pankūkas

Šokolāde un cukini ir viena nekrietna kombinācija. Viens dod saldumu un garšas piesātinājumu, otrs - sulīgumu un patīkamo apziņu, ka vismaz kāds dārzenis šodien jau ir notiesāts. Šīs abas sastāvdaļas lieliski sader kopā kūkā, taču, ja nav laika to cept, sanāk taisīt pankūkas.

Agnese Zimele 8/12/21 Agnese Zimele 8/12/21

Klasiskā cukini maize

Latvijā augusts noteikti nebūtu īsts augusts, ja ledusskapi nepārblīvētu kabaču vai cukini kalni. Mans mīļākais un visbiežāk gatavotais ēdiens noteikti ir cukini maize. Šī versija nesatur rafinētu cukuru, ir sulīga, turklāt puse no beramajiem miltiem ir pilngraudu.

Agnese Zimele 6/16/21 Agnese Zimele 6/16/21

Sulīgie rabarberu mafini

Rabarberi iederas it visur - pie putras, dzērienos un arī saldēdienos. Lai gan daudz iecienītākas ir rabarberu plātsmaizes, dažkārt daudz ērtāk ir ēst tieši mafinveidīgus izstrādājumus. Tos var viegli paņemt līdzi pārgājienos vai kādos izbraucienos, un arī pagatavošana būs daudz ātrāka un vienkāršāka.

Agnese Zimele 6/1/21 Agnese Zimele 6/1/21

Dubultās šokolādes beļģu vafeles

Lai pagatavotu vegāniskās biezās vafeles, par pamatu var ņemt to pašu pufīgo pankūku mīklu. Šajā reizē gan es radīju garšas ziņā bagātīgāku un desertveidīgu variantu. Un to varēja panākt, tikai pievienojot pāris karotītes kakao un tumšās šokolādes. Cik maz gan vajag īstai laimei!

Agnese Zimele 5/28/21 Agnese Zimele 5/28/21

Burkānmaizes auzu putra

Dārzeņus uzturā mums būtu jālieto pēc iespējas vairāk. Šī burkānmaizes auzu putra ir labs variants, kā palielināt savu ikdienas dārzeņu patēriņu un padarīt brokastis sātīgākas un uzturvielām bagātākas. Turklāt no garšas viedokļa nekas daudz nemainīsies.

Agnese Zimele 4/23/21 Agnese Zimele 4/23/21

Pilngraudu brokastu muslis

Tradicionālās brokastu pārslas labi noderēs pirms intensīvas slodzes, tomēr brokastīs labāk izvēlēties ko enerģiju noturošāku, kā šo musli, kura sastāvā atradīsi 5 dažādus graudaugus un sēklas, kas ir labs salikto ogļhidrātu, olbaltumvielu un veselīgo tauku avots.