Augu valsts receptes
Receptes vegāniskiem ēdieniem, kas sniedz pilnvērtīgu enerģiju
Smelies iedvesmu krāsainām un enerģijas pilnām brokastīm vai pagatavo augu spēcinātas pusdienas.
Ja izmēģini kādu recepti, padalies ar to Instagram un atzīmē @breakfastmakes!
Ceptā šokolādes auzu putra
Ja klasiskā auzu putra ir apnikusi un brokastīs gribas ko garšā piesātinātāku, bet tikpat sātīgu, šokolādes ceptā auzu putra būs tieši laikā! To var pagatavot vien 20 minūtēs un, ja rītā nav vaļas, ēst arī pusdienās, vakariņās un kā saldo. Tieši tik universāls un gards ir šis auzu sacepums.
Šokolādes-ķirbju pīrāgs
Ar ķirbi man labas attiecības izveidojās gadu garumā. Taču tiklīdz iemācījos sadzīvot ar šo milzīgo, oranžo ogu, katru rudeni gaidīju ar nepacietību, lai atkal izmēģinātu ko jaunu. Tā šoreiz šie meklējumi vainagojās ar smaržīgu, šokolādīgu ķirbju pīrāgu, kurā oranžā brīnuma garšu pat nemaz nejūt.
Dubultās šokolādes cukini pīrāgs
Vasaras beigas un rudens sākums nebūtu īsti riktīgs bez jaunas cukini vai kabača receptes. Šoreiz vēlējos kaut ko izteikti šokolādīgas un sulīgas receptes, tāpēc radīju šokolādes cukini pīrāgu. Tas būs labs biedrs kā ikdienā, tā īpašākos notikumos it sevišķi, ja pasniegsi to karstu kopā ar saldējumu.
Sulīgais kabaču brūnītis
Ne gada bez jaunas kabaču deserta receptes. Turklāt šis brūnītis atšķirībā no citiem sava vārda brāļiem ir reizē šokolādīgi sātīgs, skābens un sulīgs, jo daļu svaiguma ieguvis no laukos lolotām ogām. Tai pat laikā tas ir salds un sniegs ilgstošāku pilnības sajūtu, pateicoties tā sastāvā esošajiem auzu un pupu miltiem.
3 sastāvdaļu vegāniskais saldējums
Es nezinu, vai tik karstā laikā maz ir iespējams ēst ko vairāk par zupām un saldējumu. Tā vien gribas ko vieglu un atvēsinošu, un augu saldējums tāds noteikti ir. Kopš uzturā patērēju primāri augu valsts produktus, atklāju arī pavisam vienkāršu un uzturvērtības ziņā pieticīgāku saldējuma variantu, kuru var pagatavot, izmantojot tikai 3 sastāvdaļas.
Sātīgais vegāniskais brūnītis
Valodnieki šo šokolādīgo un pīrāgveidīgo desertu sauc par brūnīti. Man pret šādu izvēli galu galā nav nekādu pretenziju. Varētu saukt kaut vai par šokolādes rausi, jo svarīgāka par nosaukumu vienmēr būs pati garša. Un to, kā izrādās, var panākt ar vien septiņām sastāvdaļām un 30 minūtēs.